Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1901 просмотр

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
катерина
Из города иркутская область, город усть-илимск
07 05 2016
1566 просмотров
у вас есть тен на аппарат сахарной ваты алента АСВ-50\1-э
Мигунов Михаил Вячеславович
Из города Тюмень
13 07 2012
1124 просмотра
Сахарная вата Код (68207) - Аппарат сахарной ваты, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Подскажите чем отличается модель Focus M2 от модели Focus FS помимо быстрого холодного старта?
Усманов
Из города Уфа
30 08 2007
976 просмотров
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как избежать последствий повышенной влажности - вата после первой порции наматывается на головку аппарата бубликом и не дает работать. Работаем в летнем металлическом киоске. Возможно имеются какие-то приспособления для уменьшения налипания. Спасибо. Усманов. Уфа
Владимир (ООО "СНЭК " Кемерово)
Из города кемерово
12 09 2017
640 просмотров
Сахарная вата Код (75411) - Аппарат сахарной ваты, 7-8kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Нужна электрическая схема аппарата MONSTER. В документах на аппарат её нет. на сайте тоже.
Владимир
Из города Тула
19 10 2016
1216 просмотров
Здравствуйте! Уже писал ранее, но не понял ответ. У меня на Твистер М ТЭНы рабочие оба. Если я правильно понимаю под ними то, что находится внутри самой головы аппарата, куда сахар засыпается. Они концами своих проводов уходят вглубь кольца(колец), что под головой находятся, к чему щетки подведены. Провод одного из ТЭНов выскочил из кольца, второй на месте. Вы, отвечаете что нужна замена ТЭНа! Что и как менять в итоге, если ТЭН живой, но от кольца отскочил? Как его заменить, даже если новый купить? Или ТЭН - это элемент и кольца в сборе? Тогда как их снять и заменить?
Максимов Артем Владимирович
Из города Бийск
30 07 2012
1243 просмотра
Аппарат Focus M2. Модель АСВ-03МП. После промывки прядильной головы гибкие контакты не держатся в разъемах и вылетают в самый неподходящий момент. Их даже вставить туда невозможно!!! Что нам делать?
Гаев Александр
Из города Ярославль
15 05 2005
974 просмотра
Хотел бы приобрести данный аппарат. Когда он у Вас будет в наличии?
Амар
Из города Улан-Удэ
13 07 2005
1582 просмотра
На сколько хватит одной банки красителя для сахарной ваты?
Наталья Александровна
Из города Саратов
24 07 2011
841 просмотр
Добрый день. Хотела бы приобрести аппарат для сладкой ваты. Подскажите адерс и контакты ближайшего вашего представительства в г. Саратове
Лилия
Из города Москва
25 08 2022
220 просмотров
Подскажите, пожалуйста, какой, примерно, объем будет у сахарной ваты.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img