-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Профессиональные рисоварки
«Деловая Русь» предлагает электрические рисоварки с двумя режимами работы: варка и подогрев пищи. Это профессиональное оборудование корейских, японских, китайских и немецких производителей. Оно изготавливается из нержавеющей стали. Ручки покрывают термоизолирующим материалом, чтобы они не нагревались. За счет антипригарного покрытия готовить можно без добавления масла. Емкости легко мыть.
Выбираем электрическую рисоварку
- Мощность. От этого параметра зависит скорость приготовления блюд. Чем больше объем чаши, тем более высокая мощность требуется. Электрорисоварку нужно выбирать из расчета: 0,6 кВт на 1 кг риса.
- Объем емкости. В зависимости от модели, объем ванны бывает от 3,6 до 27 литров. Максимально возможно загрузить примерно 9 кг риса.
- Дополнительные функции. Некоторые модели дополнены функциями автоматического отключения по окончанию приготовления пищи, поддержания блюда в горячем состоянии (до 10–24 часов); а также режимами варки яиц, тушения мяса, приготовления супов и так далее. Для более удобного использования электрические рисоварки оснащаются светодиодной индикацией режимов работы, съемным сборником конденсата.
- Комплектация. В комплекте с электрической рисоваркой могут идти ложки для риса, мерная емкость, подставка для яиц, устройства для приготовления овощей на пару, другие аксессуары.
Чтобы купить рисоварку, позвоните нашим консультантам или разместите заказ на сайте самостоятельно. Мы работаем с регионами, предлагаем помощь в выборе и сравнении оборудования, выборе вариантов доставки. Оплата принимается наличными и безналичным расчетом.
«Деловая Русь» также предлагает услуги по установке, техническому обслуживанию и ремонту оборудования для предприятий общественного питания.