Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Эдуард из города Москва
Вопрос задан 27 04 2005 1287 просмотров

VE 105 M - пароконвектомат .

Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.

Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.

Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.

Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».

Похожие вопросы
Сапунов Андрей Андреевич
Из города Великие Луки
13 09 2010
692 просмотра
Где возможно пройти обучение по ремонту Пароконвектоматов сер.scc 61-102 и Scc 202
Алиев Юсупжон Алимжанович
Из города Петропавловск-Камчатский
17 12 2016
762 просмотра
Технологическое оборудование Код (56936) - Термопредохранитель ТЭНа кофейного бойлера 184*С
Есть ли в наличии и как можно купить указанный термопредохранитель?
десятов сергей вячеславович
Из города самара
01 04 2014
848 просмотров
нужна электросхема конвекционной печи smeg alfa 135xf-M и цена электронной платы на неё
Мария
Из города Ижевск
02 02 2009
1341 просмотр
Уточите, пожлуйста, параметры эл.сети этого миксера 50Гц или 60Гц?
Геннадий
Из города Волгоград
21 12 2022
152 просмотра
Можно мне тоже инструкцию на посудомоечную машину project s80
Дмитрий
Из города Москва
03 06 2011
690 просмотров
Добрый день! Планирую открыть небольшой цех по производству кондитерских изделий, в частности эклеров. Прошу Вас сориентировать меня по необходимому оборудованию (подовая печь, тестомес, тестораскатка, холодильник и пр.) и выслать на электронный адрес конкретные предложения с моделями. Главный принцип: цена-качество. Заранее благодарю.
Екатерина Воронова
Из города Орел
27 05 2013
622 просмотра
Добрый день!Подскажите пожалуйста, мы открываем кафе-пекарню. Для выпечки замороженных хлебобулочных изделий нам необходима конвекционная печь. Нас интересует, к ней обязательно должен прилагаться расстоечный шкаф..а также можно ли вместо этого использовать пароконвектомат..как происходит взаимодейтвие..
Александр
Из города Москва
28 01 2023
191 просмотр
Ильсур
24 12 2021
201 просмотр
Добрый вечер. Иметься ли к данному лотку крышка в комплекте или для заказа.
Виктор
Из города Екатеринбург
18 04 2008
1189 просмотров
Пдскажите пожалуйста, можно ли найти большой среднетемпературный холодильник, размерами как морозильный ларь, для хранения предположим овощей. Помещение не позволяет установить высокий холодильник.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img