Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 440 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Оксана
Из города Тула
31 07 2017
630 просмотров
Другое Код (103489) - СФО-240 – стол фасовочный островной с охл. ванной и тепловой пов.
Добрый день! Уточните пожалуйста: 1) глубину рабочей поверхности стола (борт с каждой стороны) 2) размеры встроенной шпильки для хранения булочек (ширина х глубина х высота)
Инга
Из города Краснодар
12 06 2016
750 просмотров
Гельвих Виктория Викторовна
Из города новосибирске
28 06 2014
2186 просмотров
Можно ли приготовить напиток с леденой крошкой во фризере
Дмитрий
Из города Владивосток
14 10 2022
254 просмотра
Анвар
Из города Владивосток
19 12 2016
658 просмотров
Вы можете доставить в Узбекистане
Андрей
Из города Волгоград
03 02 2021
327 просмотров
Колосова Светлана
Из города г.Москва
05 02 2015
655 просмотров
Есть ли в наличие 75 штук и стоимость с доаставкойг.Москва ул.Тагильская
Дмитрий
Из города Санкт-Петербург
19 05 2020
322 просмотра
Другое Код (63663) - Диспенсер для стаканов 177-295мл, d56/81мм, настенный, вертикальный, нерж.ст.
Диспенсер для стаканов 177-295мл, D56/81мм, настенный, вертикальный, нерж.ст. https://www.trapeza.ru/goods/63663/ - 150 шт Прошу сообщить цену
Сергей
Из города Киев
26 03 2007
889 просмотров
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какие существуют требования по эргономике для ресторанов и кафе? Спасибо
Соловьёв Денис Анатольевич
Из города Сургут
23 10 2013
796 просмотров
Доброго времени суток ! Я приобрёл карамелизатор яблок, научился делать их, но вот в чём вопрос, как правильно их едят ? Грызут вместе с карамелью или сначала слизывают карамель а потом едят яблоко ? Как мне правильно преподнести данную информацию покупателю ?!Заранее благодарю за ответ !

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img