Шкаф расстоечный RADAX PUSHKIN PS812D
Описание
Шкаф расстоечный с 2 стеклянными распашными дверями оснащён цифровым управлением.
Температурный режим: +30/+60°C.
Вместимость - 12 противней 600х400мм или 12GN1/1 (по 2шт. на одном уровне, противни и гастроемкости в комплект не входят).
Расстояние между уровнями - 75мм.
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания.
Объединяя в себе технологию, надежность и дизайн, расстоечный шкаф предоставляет точный контроль температуры, влаги и времени расстойки.
Цифровая панель позволяет точно настроить параметры работы и получить безупречную расстойку хлебобулочных изделий даже для сложных заготовок.
Расстойка подключается к системе водоснабжения, что исключает ручной труд для заполнение водой ванны;
может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне.
Характеристики
