Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-13

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Gastromix, КИТАЙ
Модель: BP-13
Код товара: 181715
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2 600 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 52 098.23 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Челябинск В наличии 15 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Челябинск доступен c 09.05 Доставка по г.Челябинск и области с 10.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Челябинск за 4 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Шкаф расстойный электрический с 1 распашной дверью со смотровым стеклом предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке и позволяет регулировать температуру и влажность. Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно. Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка. Внутри установлены трубчатые направляющие. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Вместимость - 13GN1/1 или 13х(600х400). Влажность - 95% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне). Температура регулируется до +60C

Характеристики

Производитель: Gastromix, КИТАЙ
Модель: BP-13
Код товара: 181715
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2 600 Вт
Габариты (мм): 490x730x1655
Вес нетто (Кг): 32
Объем (М3): 0.591994
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.645698
Всегда в наличии запчасти Gastromix
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 97313
Уплотнение двери для 20.20MW Alto-Shaam GS-28255
Модель: GS-28255
2 шт. на складе в Москве Москва,
41 415.56 руб
Код: 98541
Фланец для барабана С1 La Monferrina LM-13986
Модель: LM-13986
2 шт. на складе в Москве Москва,
4 315.04 руб
Код: 169387
Комплект купатниц Apach Д/МЯСОРУБКИ ATS12U (15/20/25)
Модель: Комплект купатниц Д/МЯСОРУБКИ ATS12U (15/20/25)
8 шт. на складе в Москве Москва,
3 986.77 руб
Код: 195029
Контейнер для пирожного D 90мм ПЭТ золотой (дно)
Модель: ПР-Т-85 Д (ПЭТ)  ЗОЛОТИСТЫЙ 26
4095 шт. на складе в Москве и 2 городах России Иркутск, Москва, Уфа,
4.33 руб х
= 3 377.40 руб
Код: 242802
Код: 161567
ТЭН 1560W для GRAH 66 Hatco R02.08.145E.00
Модель: R02.08.145E.00
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 96204
Тележка сервировочная LUXSTAHL RTR-3М, TR-М3
Модель: RTR-3М, TR-М3
Нет в наличии
12 031.24 руб
Код: 228094
Педаль ITPIZZA для раскаток DSA310/420
Модель: Педаль ITPIZZA для раскаток DSA310/420
Нет в наличии
4 771.39 руб
Код: 176818
Цветная крышка для L 60 см W 40см H 3 Cambro EPP3253LID365
Модель: EPP3253LID365
Нет в наличии
3 054.91 руб
Код: 188986