Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS812D

Шкаф расстоечный с 2 стеклянными распашными дверями оснащён цифровым управлением.

Температурный режим: +30/+60°C.

Вместимость - 12 противней 600х400мм или 12GN1/1 (по 2шт. на одном уровне, противни и гастроемкости в комплект не входят).

Расстояние между уровнями - 75мм.

Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания.

Объединяя в себе технологию, надежность и дизайн, расстоечный шкаф предоставляет точный контроль температуры, влаги и времени расстойки.

Цифровая панель позволяет точно настроить параметры работы и получить безупречную расстойку хлебобулочных изделий даже для сложных заготовок.

Расстойка подключается к системе водоснабжения, что исключает ручной труд для заполнение водой ванны;

может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне.