Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 04 2014
2080 просмотров
ПРФ 11/900
Здравствуйте! Купили у Вас аппарат ПРФ 11/900, пончики не получаются, они как шарики, и дырочки почти не видно, корочка у пончика очень жесткая. Плунжер используем 36, масса на 2, работаем на смеси. Помогите! Спасибо.
Есть ответ
Добрый день, Мария Валерьевна.
Для смесевых пончиков производитель рекомендует пользоваться плунжерной парой 40 мм, эксцентрик (регулировочная втулка) на 2,5. Плунжерная пара 40 мм не идет в комплекте, ее Вы можете купить дополнительно. На Вашу электронную почту высланы руководство по эксплуатации и рекомендации технолога.
По поводу жесткой корочки, других проблем и их решений, смотрите таблицу 5 (на странице 20) руководства по эксплуатации.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи.
Похожие вопросы
Застряла лента в robo toaster сиком тмс-2
Нужно рассчитать цену на кофейное оборудование. Как нам это сделать?
Здравствуйте,меня интересует фризер B-Cream 1.По консистенции готовый продукт схож с обычным мягким мороженым или всё же больше слеш?тоесть при наполнении продуктом рожка или пиалки он будет держать форму?Спасибо.
Подскажите выбираю гранитор новый или б.у. Нашел б.у. фирма BUNN 2х контейнерный говорят покупали у вас. Можете помочь с инструкцией. И обслуживаете ли их если что? есть ли запчасти? Ну и вообще стоит ли связываться с данной техникой. аппарат 2012г в одних руках. Спасибо за любую инфу.
Извиняюсь,но я не нашел модель контактного гриля – код 55980
Оборудование Фаст-Фуд
Код (51817) - ПРФ-11/900 .
разовая вместимость бункера для теста в кг.
Здравствуйте!скажите, в в описании оборудования ,в разделе "габариты"где там ширина,высота и длина?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (51817) - Аппарат пончиковый, автомат, до 600 пончиков/час
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста полную стоимость пончиковой станции в сборе, с рекуператором, для аппарата прф 11900
Какая производительность у вафельницы 5KWB100EER?
Оборудование Фаст-Фуд
Диспенсер для стаканов одноразовых объемом 350-710мл SAN JAMAR C3400P - код (112233)
Диспенсер для стаканов одноразовых объемом 350-710мл SAN JAMAR C3400P КОГЛА ПОСТУПЛЕНИЕ ОЖИДАЕТСЯ?
