кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1115 просмотров

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Иркутск
17 11 2005
1414 просмотров
Необходим ли местный вентиляционный отсос от посудомоечной машины «Project S 80 B». Если необходим то, в каком объёме.
Леонид
Из города Екатеринбург
12 02 2008
655 просмотров
не могли бы вы сделать рассчет суммы необходимой на закупку среднего уровня оборудования, для ресторана (т.е. бар, кухня, мойка и др.) с перечислением данного оборудования
Василий
Из города Иркутск
19 12 2016
815 просмотров
Добрый день! Интересует 3-х секционная моечная ванна 1600*800*900 или близких размеров
Дина
Из города Москва
27 08 2005
901 просмотр
Вы не могли бы подсказать примерные цены на организацию точки, где будут продаваться свежевыжатые соки, мороженое, молочные коктейли (соковыжималки и миксеры покупаются отдельно). Размер точки примерно 3,5м на 3,5м, барные стойки либо прилавки с трёх сторон + морозильная витрина для мороженого + холодильник для фруктов и маленькая морозильная камера для мороженого, испол-го для коктейлей. Доставка по Москве
Владимир
Из города Курск
09 10 2017
569 просмотров
Андрей
Из города Уфа
02 04 2021
339 просмотров
Здравствуйте, подойдет ли данный спаиватель (Запайщик пакетов без ножа sf-400) для спаивания данной пленки (сложена будет в два раза). Планируем делать пакеты из пленки. Характеристики нашей пленки Пленка Воздушно-Пузырчатая Назначение: упаковка Материал: полиэтилен ПВД Ширина: 0,5 м Длина: 5 м Толщина: 5 мм
Михаил Светушков
Из города Калуга
14 07 2009
779 просмотров
Здравствуйте! не могу найти в ваших разделах наименование и цены на crashed машины и ледогенераторы гранулированного льда в описании написанны что они чешуйчатого типа... это ошибка в записи или так и есть?
Галина
Из города Покров
31 10 2022
179 просмотров
Дисконтов Алексей Леонидович
Из города хабаровск
25 06 2014
988 просмотров
Технологическое оборудование Код (47669) - Гриль на углях, 1 камера, 30кг/ч
Здравствуйте! интересен гриль на углях movilfrit br-45, инструкция по эксплуатации,возможности и условия подключения,если возможно схема подключения вытяжки,планируем открытие кафе. спасибо.
Вадим
Из города Кишинев
30 01 2010
779 просмотров
Здравствуйте! Нам в ресторан (Steak House) нужно найти оборудование для разогрева базальтовых камней, что вы нам можете предложить.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img