Тестомес двуручный напольный ZANOLLI ERACLE 60

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ERACLE 60
Код товара: 78336
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 2200 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 1 243 370.54 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Челябинск
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Челябинск за 4 дня
Добавить в корзину

Описание

Тестомес двуручный напольный оснащен несъемной дежой объемом 80л, защитной решёткой и двумя лопастями, изготовленным из специальной нержавеющей стали, устойчивой к самым сильным воздействиям. Размер дежи – диаметр 567х340мм. Количество скоростей - 2. Загрузка ингредиентов теста - макс. 60кг. Загрузка муки (вода мин.50%) - макс.38кг. Одна из лопастей регулируется по высоте. Тестомес предназначен для замеса как крутого, так и мягкого теста без нагрева, может использоваться в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной в белый цвет стали. Тестомес установлен на 4 колеса для более удобного перемещения. Благодаря наличию специального отверстия в защитной крышке дежи возможно добавлять ингридиенты во время работы тестомеса. Синхронная работа лопастей тестомеса имитирует перемешивание ручным способом, что помогает насыщать тесто кислородом, которое при этом не нагревается, а дополнительные продукты (например орехи или цукаты) равномерно распределяются. Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замеса.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ERACLE 60
Код товара: 78336
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 2200 Вт
Габариты (мм): 650x770x1450
Вес нетто (Кг): 415
Объем (М3): 0.725725
Объем брутто (М3): 1.20935
Вращение дежи: Да
Количество скоростей: 2 скорости
Максимальная загрузка теста, кг: 60
Механизм поднятия головы: Фиксированная траверса
Объём дежи, л: 80
Тип дежи: Несъёмная
Всегда в наличии запчасти Zanolli
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 78336
Тестомес двуручный напольный Zanolli ERACLE 60
Модель: ERACLE 60
Нет в наличии
1 243 370.54 руб
Код: 112832
Тестомес двуручный напольный Zanolli ERACLE 50
Модель: ERACLE 50
Нет в наличии
1 184 501.01 руб
Вы также смотрели
Код: 109528
Тестомес спиральный напольный Fimar 38SN 380V (no CE)
Модель: 38SN 380V (no CE)
1 шт. на складе в Москве Москва,
143 463.10 руб
Код: 120753
Испаритель ТХ 342 85.600 к холод. столам HICOLD 800003
Модель: 800003
6 шт. на складе в Москве Москва,
11 032.13 руб
Код: 132829
Блюдо для выкладки L 28 DALEBROOK TB908
Модель: TB908
7 шт. на складе в Москве Москва,
1 282.18 руб
Код: 30160
Гастроемкость GN1/2х40 KAPP 31012040
Модель: 31012040
8 шт. на складе в Москве Москва,
1 144.62 руб
Код: 59300
Крышка для гастроемкости GN1/1 вырез под половник Saro 126-5425
Модель: 126-5425
70 шт. на складе в Москве Москва,
850.59 руб 431.46 руб
Код: 11776
Переключатель CS 789 (зел) Abat 6493
Модель: 6493
91 шт. на складе в Москве Москва,
136.73 руб
Код: 120010
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СР-126/4С
Модель: Е-СР-126/4С
Нет в наличии
32 659.69 руб
Код: 98847
Нож поварской L 23см кованый GIESSER 8280 23 gr
Модель: 8280 23 gr
Поставка ожидается 16.05.2024
Цена по запросу
Код: 29301
Клапан выравнивания давления для камер Север Клапан выравнивания давления СБ
Модель: Клапан выравнивания давления СБ
1 шт. на складе в 1 городе России Калининград,
1 708.52 руб
Код: 95389
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-350-О
Модель: КПЭМ-350-О
Нет в наличии
659 356.00 руб
Код: 156625
Код: 149033
Стол производственный Assum СПКБ-10/6 (1000х600х850)
Модель: СПКБ-10/6 (1000х600х850)
Нет в наличии
40 101.42 руб
Код: 30133
Крышка D 30см универсальная KAPP 30210130
Модель: 30210130
Нет в наличии
1 398.88 руб