Тег: Попкорн
Елена Масгутовна из города Новый Уренгой
Вопрос задан 13 01 2014 1089 просмотров

попкорн

расскажите как приготовить попкорн очередность и время (сколько разогривать масло и карамель)
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Елена!
Классический процесс приготовления попкорна:
Включить нагрев котла, через 2-3 мин. котел нагреется и можно приступать. В первую очередь включаем вращение ворошителя, далее  кладем в котел масло и даем ему  расплавиться. Когда это произойдет, кладем меру кукурузы и засыпаем добавку (соль или сладкую добавку). Через пару минут кукуруза  начнет "раскрываться" , что сопровождается характерными хлопками. Следом за бурной активностью хлопки начнут раздаваться реже, когда интервал между ними составит 3-4 сек.,следует опрокинуть котел.  За  три минуты, пока готовиться попкорн, желательно подготовиться к следующей  закладке и иметь все ингредиенты под рукой.
Всего наилучшего!

Похожие вопросы
Юлия
Из города Брянск
12 04 2018
797 просмотров
Добрый день,у вас есть в продаже котел для аппарата поп-корн Gastrorag VBG-POP6A-B ???
Марк
Из города Москва
15 06 2025
107 просмотров
Здравствуйте! Подойдет ли котле на модель ENIGMA D425 ?
Мануйлов Артем Александрович
Из города Сочи
10 01 2013
1858 просмотров
Необходима консультация по приобретению аппаратов для попкорна и сладкой ваты, для реализации в ТРЦ. Интересует оптимальный вариант
Алишер
Из города Ташкент
21 09 2007
1499 просмотров
Что нужно добавить в масло для получения желтого света.Пробовали пищ.краситель и 0.03% бетакаротин (жидкий)не получилось.Какое масло по составу близок к какосовому,потому что иногда какосовое трудно достать.Что нужно добавить чтобы свет в сладком попкорне получилось как карамельное(кроме добавок грейзипоп).Спасибо
степанюк ольга александровна
Из города челябинск
13 09 2012
1248 просмотров
А на кукурузном масле можно готовить попкорн? Спасибо.
Зарина
Из города Астана
09 10 2022
479 просмотров
Здравствуйте. У нас перестал нагревать котел в аппарате, мы поставили туда новый котел, новое очень слабо нагревает, из за этого плохо раскрываются зерна, мистер раскрывается как бабочка. Идёт сильный перерасход зерна. В чем может быть причина плохого нагревания?
Дмитрий
Из города Макарьев
15 02 2018
3293 просмотра
Какие разрешительные документы нужны для продажи и производства попкорна в кафе?
Лобытов Тимофей Владимирович
Из города Вологда
12 03 2012
1067 просмотров
Здравствуйте! Хотелось бы узнать точную цену доставки одного мешка зерна в мой город транспортной компанией(например "Деловыми линиями"). И есть ли срок годности у зерна?. Спасибо.
Еременко Денис Денисович
Из города спб
30 07 2015
2241 просмотр
НОВИНКА! ТЕПЛОВАЯ ВИТРИНА ДЛЯ ПОПКОРНА ОТ КОМПАНИИ ТТМСколько стоит? Две штуки с 2 перегородками, чтобы в одной витрине было 3 отсека!
Василий
Из города Белгород
06 01 2014
1125 просмотров
Здраствуйте, какое зерно кукурузы лучше купить для самого лучшего попкорна как соленого так и сладкого, готовить буду для себя

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img