Савастьянов Александр Иванович из города Омск
Вопрос задан 09 08 2013 3433 просмотра

Влажность воздуха

Какая оптимальная влажность воздуха должна быть при изготовлении сахарной ваты.Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Александр Иванович, добрый день!

Оптимальной для приготовления сахарной ваты считается относительная влажность воздуха до 70%, то есть когда влажность воздуха нормальная или пониженная. Это связано с тем, что сладкая вата – это сахар, который при повышенной влажности впитывает воду, и вата начинает таять, терять привлекательный вид. При работе в условиях высокой влажности воздуха, можно поступить следующим образом:  приготовьте в сухом помещении порции ваты, упакуйте их в яркие пакеты (например, эти) или пластиковые стаканчики (такие, такие или такие). Эта упаковка обеспечит отличный вкус и привлекательный вид лакомства в любых погодных условиях.

Всего Вам наилучшего!

Похожие вопросы
Алия
Из города Набережные Челны
13 06 2013
1280 просмотров
Добрый день! В чем может быть причина на аппарате Фокус М2. Включаем нагрев на всю мощность, а вата вылетает мало. И одну вату приходится крутить очень долго. И если не исправность,гарантия действует? И на момент ремонта, дадут другой аппарат? Чтобы работа не стояла.
Максим
Из города Новосибирск (Новосибирская область )
23 06 2018
4 просмотра
Сахарная вата Код (135626) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., алюмин. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
Добрый день! Интересует аппарат TTM Carnival PRO, с алюминиевым ловителем. Хочется понимать, реальные сроки поставки товара, а также возможность расчета по Пластиковым картам?
Олжас
Из города Казахстан карагадинская область город Балхаш
25 06 2021
633 просмотра
Аппарат енигма,температура не падает с 200,и горит сахар выходит сгоревшей
Сергей
Из города Оренбургская обл г Бузулук
30 11 2016
1229 просмотров
Здравствуйте скажите можно на аппарат Floss Boss 3024 приобрести щётки а так же спираль нагрева по почте и цены.Заранее спасибо.
Екатерина
Из города Кемерово
14 05 2018
940 просмотров
Сахарная вата Код (114435) - Пакет ПЭ для сахарной ваты, «Клоун», без завязок (100шт.)
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, данные пакеты прозрачные?
Антон
Из города Ставрополь
06 08 2013
1225 просмотров
Добрый день! Аппарат Breeze 3030. В последнее время вата стала выходить не паутинкой, как обычно, а скорее хлопьями-перьями. Как и раньше нормально разлетается и удерживается ловителем, но теперь её труднее подцеплять. Кольца паутинки не вытаскиваются целиком, а рвутся посередине. Кроме того, вата стала сильно липнуть к второй сухой палочке, которую я использую при приготовлении как вспомогательную для укладки ваты на основную палочку. Раньше такого не было.Не могли бы вы подсказать, в чём может быть причина? Может ли это быть связано с влажностью воздуха? Работаем в помещении рядом с катком. Влажность выше обычной. Начинали работать в этом помещении и всё было нормально. Сахар стоит в контейнерах с крышкой, но 100%-ной герметичности всё равно нет. Хотя это странно. Даже если сахар вбирает влагу, он же всё равно плавится во время приготовления. Влага должна исчезать.Пока что единственный способ, который помогает немного справиться с хлопьями-перьями - это уменьшение нагрева. Не знаю, почему, но это помогает. Хотя насколько я понимаю, нагрев влияет только на скорость приготовления. Периодически проводили очистку головы выжиганием. На результат не повлияло. Буду благодарен за разъяснения.
Мухамитшина Жамиля Ильфатовна
Из города прокопьевск
29 04 2011
1236 просмотров
Здравствуйте!Скажите пожалуйста сколько стоит до Прокопьевска доставка,и сколько времени потребуется доставить мой заказ. Заранее спасибо.
Дмитрий
Из города Ижевск
02 04 2019
951 просмотр
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой пусковой ток у ттм Carnival. Мне это важно при выборе генератора.
Мунина Марина Леонидовна
Из города Козьмодемьянск
25 05 2015
2041 просмотр
Подскажите пожалуйста, аппараты для сахарной ваты бывают нагрев тэн и спираль, в чем разница и что лучше?Чаша пластиковая и алюминиевая, что лучше? Возможно ли делать цветочки из ваты на тех аппаратах что продаются у вас. Или аппарат для этого не играет роль, главное умение?
Григорьев Анатолий Андреевич
Из города рес. Саха
04 08 2010
1341 просмотр
Я хочу купить аппарат сахарной ваты Фокус м2 каковы сроки и стоимость доставки до Якутска? Если я выберу например ТК Шерл Заранее благодарю.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img