Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 25 01 2012
1297 просмотров
контактный гриль
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Есть ответ
Здравствуйте, Владислав Владимирович!
Вы все делали правильно. Действительно, при первом использовании гриля возможно появление дыма от обгорания технологических смазок.
Использовать профессиональное оборудование лучше всего на профессиональной кухне, где применяется принудительная приточно-вытяжная вентиляция.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Оборудование Фаст-Фуд
Код (47077) - МК-1.44К
Добрый день!
Скажите, у планетарного гриля стекло с 2-х сторон?
У вас есть уценённый Гриль электрический контактный azimut, какая цена?
Здравствуйте!
Хочу открыть точку в магазине по продаже мягкого мороженого, но никак не могу найти соответствующего фризера. Можно б/у, но с документами на него. Бюджет не большой всего 60 000 рублей. Может поможете с моей проблемой.
можно ли предоставить требования к аппарату и иструкцию по эксплуатации пончик.аппарата Гольфстрим 1/1, 2.
здравствуйте подскажите пожайлуста, хочу заказать опорат тестораскотки для лавашей диаметром 40 см. если есть такие какова их цена, мадэль, и сроки доставки до магадана? в крайнем случаи до владивастока.
Оборудование Фаст-Фуд
Код (51817) - ПРФ-11/900
Здравствуйте, подскажите сколько будет расходоваться фритюра на 1 кг. пончиков из смеси и как часто надо менять фритюр?
Добрый день можно ли узнать список ваших клиентов в Уфе, рестораны или кафе, для которых вы поставляете оборудование для кухни
Здравствуйте, Владимир. В продолжении вопроса. Что такое шпильд и где он находиться у печи?
А Юниты, как правильно заказать уплотнительную резинку?
добрый день каков ресурс масла в данном аппарате сколько средняя цена пончика где можно купить тесто или смесь СПАСИБО
Хотим поставить фаст фуд передвижной прицеп блинную. Можно у вас приобрести полный комплект оборудования под ключ?
