Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 19 07 2011
1355 просмотров
блинные автоматы
Добрый день! Подскажите, позволяет ли какой-либо из автоматов производить двухстороннюю обжарку блинов? Можно ли какой-либо из предлагаемых вами автоматов впоследствии сделать частью линии по производству блинов с начинкой?
Есть ответ
Добрый день Наталья!
Ассортимент предлагаемых нами аппаратов не подразумевает обжарки с двух сторон, рецептура блинов и температура на поверхности жарочного барабана позволяет достаточно хорошо прожаривать блин, обжаривая его с одной стороны.
Что касается последующего наполнения блинов начинкой, то здесь процесс исключительно будет механический (ручной). Компания La Monferrina (Италия) не производит оборудования которое бы приготовляло блины в привычную для нас форму конвертика с начинкой. Единственный вариант это модель С2. Эта модель делает блинчики каннеллони - в виде трубочки с начинкой. Соответственно с двух сторон трубочки открыты.
Существуют промышленные линии по приготовлению блинов с начинкой в виде конвертика, но для того чтобы нам подготовить предложение по данному оборудованию, необходимо уточнить ряд вопросов. Свяжитесь, пожалуйста, с центральным офисом нашей компании по тел.8-800-200-4000 или 8-495-956-40-00.
Ассортимент предлагаемых нами аппаратов не подразумевает обжарки с двух сторон, рецептура блинов и температура на поверхности жарочного барабана позволяет достаточно хорошо прожаривать блин, обжаривая его с одной стороны.
Что касается последующего наполнения блинов начинкой, то здесь процесс исключительно будет механический (ручной). Компания La Monferrina (Италия) не производит оборудования которое бы приготовляло блины в привычную для нас форму конвертика с начинкой. Единственный вариант это модель С2. Эта модель делает блинчики каннеллони - в виде трубочки с начинкой. Соответственно с двух сторон трубочки открыты.
Существуют промышленные линии по приготовлению блинов с начинкой в виде конвертика, но для того чтобы нам подготовить предложение по данному оборудованию, необходимо уточнить ряд вопросов. Свяжитесь, пожалуйста, с центральным офисом нашей компании по тел.8-800-200-4000 или 8-495-956-40-00.
Похожие вопросы
Здравствуйте! Для расширения ассортимента в ресторане планирую приобрести блинницу. Но никак не могу определиться - стоит ли переплачивать за французскую модель? Буду очень благодарен за ответ!
Укажите, пож-та, стоимость коно-пресса "Пирамида" и когда можно его приобрести.
Оборудование Фаст-Фуд
Код (51817) - ПРФ-11/900
какая производительность у данной машины (пч) (кгч)?
Здравствуйте. Скажите, какой расход газа в гриле для кур. И что выгоднее, на ваш взгляд, электрический или газовый гриль?
Добрый день. Меня интересует приобретение тележки для хот догов, которую можно было бы установить внутри помещения (в переходах или на фуд корте ТЦ). Плюс необходимое дополнительно оборудование к ней (гриль и т.д.).Заранее спасибо.
Подходит ли пончиковый аппарат гольфстрим 1/1 для приготовления пончиков из смесей?
Добрый день. По этому фризеру - каждый цилиндр производительностью 30кг/час или это общая производительность двух цилиндров? И сколько это в литрах
Здравствуйте. Аппарат для корн-догов перестал отключаться в режиме ожидания. Т.е. если в исправном состоянии он в режиме ожидания отключался, включался, сам поддерживал температуру, то теперь он постоянно в режиме жарки, перегревается, соответственно очень горячий, продукция сгорает. Подскажите как можно устранить неполадки?
1.Какие колбаски/сосиски можно жарить?
2.Какая оболочка должна быть?
3.Обязательно колбаска/сосиска должна быть заморож.?-видел на заправках такой аппарат.
4.Форма имеет колбаски/сосиски значение? Возможно использовать слегка изогнутую, как венскую?
Спасибо.
Оборудование Фаст-Фуд
Код (99293) - Кофемашина-автомат, 2 группы (выс.), бойлер 7.5л, черная, экономайзер
Какова роль экономайзера в кофемашине?Как подключается машина к воде?Бойлер на 7л заполняется автоматически -например по датчику?или вручную?Каким образом чистить кофемашину и как часто,если есть фильтры на трубах?
