Денис из города Сочи
Вопрос задан 08 04 2010 1368 просмотров

Фаннел пальчики

спасибо за ответ, пожалуйста объясните нам инструкция по приготовлению Фаннел пальчики со смесью ( #5115, 5100)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Денис, добрый день!
Берете миску, кладете туда нужно количество смеси ( # 5115/5100), наливаете теплую воду ( 20-25*С) в пропорции, чуть гуще, чем на оладьи. Мешаете в миксере на очень низкой скорости в течение 10 секунд, далее соскребите тесто с краев миски и лопасти миксера и мешайте на средней скорости 1 минуту. Не мешайте дольше! Нагрейте фритюр до 205-210 градусов. Опустите в него форму и в форму залейте тесто. Когда краешки пальчиков станут коричневеть ( примерно через 30 секунд) , выньте форму и переверните пальчики, через 20 секунд они готовы.  

Похожие вопросы
Танюшка
Из города Южно-Сахалинск
27 06 2007
1364 просмотра
Народ, слушайте, кто-нибудь занимается изготовлением и продажей пончиков?Насколько это дело выгодное, много ли головняков по этому поводу. Желание и финансы вроде есть, да не знаю с чего начать.
Елена
Из города Ставрополь
10 01 2009
1865 просмотров
Хочу наладить производство пончиков берлинеров. Кокое оборудование мне понадобится? Есть ли у вас в наличае?
Кузькин Сергей
Из города г.Самара
12 04 2007
1472 просмотра
Можно ли получить более подробные технико-технические данные по данному оборудованию (расход газа и т.п.), а также как можно заказать данное оборудование? Возможно ли это, какова будет стоимость доставки?
ХАТУНОВА Т.Э
Из города РОСТОВ
10 02 2008
1658 просмотров
ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНО ПИЦЦЫ
Андрей Сидельников
Из города Северодвинск
07 02 2005
1870 просмотров
как бороться с запахом при приготовлении Куры-гриль
Купцов Александр Васильевич
Из города Челябинск
09 03 2011
1176 просмотров
Бывают у вас в продаже, или под заказ газовые грили для шаурмы??
Ирина
Из города СПб.
26 06 2009
1364 просмотра
Добрый день! купили у вас карамелизатор для яблок ТТМ. не могу понять в каком положении переключателя самая высокая температура. дело в том, что на аппарате не насены размеры температуры(например, как на плитках, чтобы было понятно куда убавлять, а куда прибавлять). мне кажется, при нанесении размеров- это существенно облеглечело бы использование.
Анастасия
Из города Екатеринбург
11 05 2016
1446 просмотров
Добрый день! Напишите пожалуйста список оборудования для открытия кафе-пышечной. Заранее благодарю.
Мария
Из города Воронеж/Москва
12 10 2022
624 просмотра
Нужна чугунная Решетка для гриля IEL-928 ENIGMA - код (134976). Она есть в наличии или нужно заказывать? Как ее можно приобрести?
Виктория
Из города Улан-Удэ
28 10 2014
1279 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (79869) - Фритюрница электр., 2х8л, стенд закр., 2 корзины, электрон. упр.
Меня интересует фильтровальная система Vito, его цена, различие и сам фильтр входит в комлект?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img