Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 02 04 2010
996 просмотров
Здравствуйте!
У меня к вам такой вопрос. Я заказала у вас аппарат для приготовления попкорна, есть ли для них какие-нибудь насадки для удаления неприятных запахов при готовки?
Есть ответ
Уважаемая Марина, добрый день!
Если правильно готовить попкорн, строго по паспорту/инструкции к профессиональному попкорн аппарату и с употреблением рекомендуемых составляющих ингредиентов: кокосового масла, соли флавакол, профессиональных глазурей или даже на чистом сахаре с добавлением компаунда, то неприятных запахов просто не может быть. Наоборот, попкорн относится к группе продукции, входящих в группу «импульсивная покупка». Это значит, что покупатель, явившись в магазин за чем-либо, но вовсе не попкорном, уловив аромат попкорна, обязательно пойдет на этот запах и купит.
Когда американцы устанавливают большие попкорн аппараты на открытых пространствах, например, на стадионах, в парках и на развлекательных площадках, то специально приобретают оборудование с открытым верхом , то есть верх бокса открыт – именно для того, чтобы аромат разносился на большие расстояния ( см модель 2139 ). Аромат хорошо, правильно приготовленного попкорна притягивает как магнит. Особенно свежеприготовленный!
После приготовления каждой закладки необходимо следить за тем, чтобы в котле не оставалось зерна или его фрагментов, чтобы котел не горел, мыть его регулярно профессиональными средствами в конце смены или после каждого приготовления сладкого попкорна.
Если вы работаете в небольшом помещении, тогда можно установить специальный фильтр, см коды 61 491, 64379 и 63960.
Похожие вопросы
Здравствуйте скажите пожалуйста куда делся каталог оборудования не могу найти на вашем сайте.
Вышлите пожалуйста технологическую карту на шоколадный попкорн.
Здравствуйте! Я приобрела у вас аппарат для производства попкорна.Чтобы повысить его рентабельность, хотелось бы фасовать попкорн в полиэтиленовые пакеты и реализовывать на других торговых точках. Подскажите, пожалуйста, какое оборудование дополнительно мне нужно приобрести, какие сопроводительные документы должна иметь такая продукция и как оформляются такие документы.Заранее благодарна.
Ворошитель работает постоянно, без проскакивания, до момента начала раскрытия зерна, когда попкорн слипается в котле. Только тогда он начинает проскакивать, когда не может провернуть слипшуюся массу раскрывшегося, но не вышедшего из котла попкорна. При приготовлении использую добавку CorinGlaze в объеме 1/2 от массы зерна. Такая же ситуация и с соленым попкорном, где сладких добавок нет.
технические характеристики карамелизатора и пролинатора, их технологические отличия
код 26846 корнтрит флейвор. Как готовить сладкий попкорн с этим ароматизатором (можно его просто поливать на готовый и в какой дозировке), на сколько зерна хватит.
подскажите пакеты 5602 например,они както запечатываются?и сколько попкорн может храниться в такой упаковке?и за сколько обычно продают такую порцию?
Мы хотим установить аппарат по изготовлению сладкого и соленого попкорна на автовокзале, а также, чтобы была возможность в использование на выездной торговле, напишите какой для нас предпочтителен
Здравствуйте. После загрузки всех ингридеентов как определить готовность попкорна? Аппарат отключается автоматически или механически? Среднее время приготовления 8 унций попкорна?
В ноябре 2019 года была начата эксплуатация установки для попкорна POP MAXX POPPER модель 2552-18-001 на 12/14 унций, все было хорошо до недавнего времени. Сейчас при изготовлении сладкого попкорна появляется нагар в котле, а остатки высыпаемого попкорна - подгоревшие. Подскажите, пожалуйста, с чем это связано, если проблема с котлом то как оформить заявку на выезд вашего специалиста? И сколько это будет стоить?
