Даниил из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 01 02 2010 1124 просмотра

Сахарная вата

Уважаемые! Благодарю Вас за внимательное и терпеливое отношение к Вашим клиентам! Прошу Вас помочь определиться с расчетом оклада продавца за смену в СПб.Как это сделать корректно? С благодарностью,клиент.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Даниил, добрый день!
Все зависит от того, хотите ли Вы привязать оплату труда оператора к сумме выручке или нет. Если да, то сначала рассчитайте возможную прибыль. Расчетную (лучше немного занизить) или реальную, если у Вас есть опыт, проходимость точки (количество проданных порций в день) умножьте на цену порции. Получите сумму выручки в день. Рассчитайте себестоимость производства и реализации сахарной ваты (стоимость сырья, доставка + аренда торговой площади + амортизация и расходы на обслуживание аппарата + оформление документов и т.д.) в день. Отнимите себестоимость от выручки и получите сумму прибыли в день. Определите процент от прибыли, которым Вы готовы поделиться с продавцом. Теперь посчитайте какой процент эта сумма будет составлять от выручки. Объявите продавцу этот процент.
Если Вы хотите назначить фиксированный оклад, то проведите те же расчеты за месяц и определите какую часть месячной прибыли Вы можете/хотите отдавать продавцу.
Но на самом деле, лучше всего изучить средний уровень оплаты труда операторов предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге и ориентироваться на него.
Удачи!

Похожие вопросы
Света
Из города Трехгорный
16 01 2008
1516 просмотров
есть ли аппараты по изготовлению сахарной ваты закрытые, с куполом?
Антон
Из города Уфа
14 05 2009
1173 просмотра
Можно получить полную инструкцию на русском языке на аппарат Econo Floss 3017EX
Рустам
Из города Нюрба
06 03 2014
1546 просмотров
Сахарная вата Код (51786) - Купол защитный, прозрачный пластик
Здравствуйте! Подходит ли купол "ГВИДОН" к аппарату ECONO FLOSS.
Азик
Из города Ростов
05 04 2012
1297 просмотров
Здравствуйте. Если упаковывать сахарную вату в пакеты код 26 и 47057 какой срок годности у нее будет? На сайте указана цена за 100 шт пакетиков или 100 упаковок с пакетами?
Антон
Из города Ижевск
28 03 2009
1347 просмотров
Здравствуйте!Обьясните подробнее последовательность изготовления порций ваты.1)Необходимо подождать заполнения ловителя ватой и выклучить мотор и тэн, намотать на палочку и т.д. включая каждый раз мотор и тэн или же 2)Подождать заполнения ловителя ватой, затем выключить тэн или поставить на минимум нагрев, после чего намотать вату при работающем моторе, и т.д. включая выключая только тэн или ставя на минимум нагрев? Спасибо
Mohammed Alharthi
Из города Taif
11 05 2021
677 просмотров
Can you tell me the shipping weight and shipping dimensions for this machine? Also, I would like to know your Moscow warehouse pick up address. I live in Saudi Arabia and I would like to arrange for shipping. Thank you.
Наталья
Из города Киев
19 04 2005
1677 просмотров
Не заменит ли этот аппарат Econo Floss с тележкой, есть ли там вытяжка?
Диас
Из города Казахстан
18 06 2023
583 просмотра
При повышений температуры предохранитель сгорает
Грот Нестор Владиславович
Из города Самара
30 01 2015
1008 просмотров
Допустим, я выбрал товар и должен позвонить, чтобы оформить заказ. Далее самовывоз. Мне просто нужно приехать на склад, выбрать там товар или назвать номер заказа (иначе зачем звонить и оформлять)? И прям там оплатить наличными? Или как?
Ленкоранская Елена Викторовна
Из города Нерюнгри
15 05 2014
1294 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img