Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 01 2024
567 просмотров
Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)
Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Людмила!
Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.
Похожие вопросы
Насколько я поняла, закваска в состав не входит. Нужно добавлять закваску в эту муку при замесе теста?
Здравствуйте!Имеются ли у вас зубчатые ремни для аппарата сахарной ваты Hurakan hnk c1
Здравствуйте можно узнать сколько углеводов и сахара в продукте на 100гр
Подскажите, если вышел срок годности, можно ли готовить поп-корн из него?
Добрый день
Можно получить коммерческое предложение на данный мармит?
Другое
Код (33313) - Пила для резки мяса, ход ножа 1830мм.
почему у ленточной пилы fimar стало слетать ленточное полотно?
Когда менеджеры города Красноярска научатся работать? От заявки до отгрузки неделя и прогресса не предвидится.
Здравствуйте! Сколько стоит такой аппарат? Доставка в Санкт-Петербург есть и сколько стоит?
Другое
Код (89225) - Датчик температуры камеры
здравствуйте, есть в наличии данные датчики?
