Тег: Другое
Ульяна
Вопрос задан 28 11 2022 608 просмотров

Какую температуру выставить на аппарате mini robopop 25 для зерна miss popcorn Caramel?

Какую температуру выставить на аппарате mini robopop 25 для зерна miss popcorn Caramel?на температуре 211 он горит.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков
Добрый день!
Как правило, горит некачественное зерно, которое не может раскрыться и оно копится в камере аппарата. Сравнительно быстро накапливаясь в камере, оно может приводить и к забиванию трубки подачи зерна, так как поступающему из трубки подачи зерну уже нет места в чаше, и оно остаётся в нижней части трубки (или залетает в неё), где раскрывается и блокирует поток зерна. Снижение температуры не поможет. Если зерно не раскрылось, оно остаётся в камере и со временем начинает гореть, т.к. покинуть камеру оно не может. Немного улучшить ситуацию может увеличение скорости турбины до максимально допустимой скорости или даже выше, а также учащение процедуры автоматической продувки камеры (на Robopop 60). Однако эти меры не являются полноценным решением, потому что:
1. Увеличение скорости турбины до максимально допустимой и частые процедуры продувки приведут к тому, что некондиционное зерно будет накапливаться в камере чуть медленнее, но зерно всё равно будет копиться и гореть, просто медленнее.
2. Скорость турбины выше максимально допустимого значения приведёт к увеличению отходов, т.к. из камеры будет выноситься больше зерна, в т.ч. и нормального, которое могло бы раскрыться. Кроме этого, это приведёт к снижению ресурса работы двигателя, который не предназначен для работы на таких скоростях.
Важно понимать, что аппарат не раскрывает зерно, он только создаёт необходимые условия для раскрытия зерна. Дело в зерне, а не в аппаратах.
Похожие вопросы
Сергей
Из города Москва
30 04 2023
571 просмотр
апв
Из города Астана
13 01 2017
1213 просмотров
Ирина
Из города станица Обливская
26 07 2021
661 просмотр
Светлана
Из города Новомосковск, Тульская область
17 10 2019
723 просмотра
Другое Код (78886) - Камера морозильная замковая, 6.70м3, h2.20м, 1 дверь расп.левая, ППУ100мм
Нужна Камера с перегородкой из строительных панелей ППУ100, размер 2,5*6*2,2м, перегородка 2,1м+ двери НТ-РДО-120-1000*1856
Наталия
Из города Арсеньев
27 04 2005
2672 просмотра
Какой срок годности у чипсов начос и какие условия хранения
Кривошапкин Виктор Николаевич
Из города Анапа
26 02 2011
1531 просмотр
Имеется ли формы для изготовления различных фигур из льда для украшения шведского стола?
Федотов Сергей
Из города Москва
07 06 2024
462 просмотра
Анита
Из города Москва
29 10 2017
934 просмотра
Другое Код (123691) - Ложка столовая 180мм пластик черный - 48шт
Здравствуйте! Скажите есть ли в наличии и возможна ли отправка в другой город. Нужно около 1000единиц чёрных ложек и вилок.
Фещенкова Марина Евгеньевна
Из города Соликамск
19 01 2014
1261 просмотр
Добрый день! Для овощерезки МПО-1 нужен диск для нарезки моркови по-корейски 2:2.
Игорь
Из города Нижний Тагил
01 06 2006
1341 просмотр
Есть ли в Свердловской области представительства вашей фирмы?Меня интересует полный комплект оборудования для изготовления пиццы(zanolli sinthesis 10\75v-газ или его аналоги),его установка,наладка,технология и рецептура приготовления,сервисное обслуживание и т.д.Заранее спасибо...

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img