Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ1-111/GN (1/3H) КАМЕНЬ
Описание
Стол холодильный среднетемпературный гастронормированный, GN1/1, для пиццы оснащён 3 глухими распашными дверями, гранитной столешницей с коробом для установки 8GN1/3-150мм + 2GN1/3-100мм (над агрегатом) (гастроемкости в комплект не входят) с крышкой, правым агрегатом, 4 регулируемыми по высоте ножками от 110мм до 190мм. Объём - 505л. Температурный режим: +2/+10С (при температуре окружающей среды до +40*С и относительной влажности воздуха до 80%).
Стол имеет:
-
3 металлические полки-решетки с белым полимерным покрытием;
-
цельнозаливной корпус со стенками 50мм;
-
электронный блок управления EVCO или CAREL (Италия);
-
динамическую систему охлаждения;
-
автоматический режим оттайки испарителя;
-
влагозащитную кнопку.
Нагрузка на полку - до 50кг. Петля-доводчик двери позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола.
Стол изготовлен из нержавеющей стали. Толщина гранитной плиты столешницы - 25мм. Глубина рабочей части столешницы - 324мм. Задняя стенка стола выполнена из оцинкованной стали, отсек холодильного агрегата спереди закрыт съемной панелью, сзади открыт.
Характеристики
Техническая документация
Из города Иркутск
Общая высота холодильного стола с витриной для топингов составляет 1140 мм (без учета открывания верхней крышки).
Спасибо за вопрос! Желаем удачи!
