Печь дровяная GRILLVETT IL FORNO 1400 черная
Описание
Печь для приготовления на дровах благодаря повышенной термической стойкости идеально подходит для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
Печь с корпусом черного цвета монтируется на стационарную подставку (не входит в комплект поставки) и оснащена аналоговым термометром, ручной заслонкой. Корпус печи изготовлен из окрашенного металла. Фронтальная арка изготовлена из шамотного кирпича.
-
Площадь пода: 1,54м2
-
Вместимость: 8 пицц D300мм
-
Производительность: 120шт./ч
-
Высота свода: 750мм
-
Высота устья: 251мм
-
Ширина устья: 557мм
-
Размер дымохода: 229мм
-
Высота дымохода: 170мм
-
Рекомендуемая вентиляция: 175м3/ч
-
Нагрев до рабочих температур: за 50мин
-
Расход дров: до 0,35м³ в смену
-
Толщина подовой плиты из природного вулканического камня: 80мм
-
Широкий диапазон рабочих температур: от +90С до +500С
Топится дровами и не требует подключения к электросети. Печь не требует ввода в эксплуатацию, готова к работе сразу после установки.
Характеристики
