Машина тестораскаточная Abat ТРМ-500/1000

Машина тестораскатывающая настольная с лентой размером 500х1000мм, ручным управлением джойстиком имеет защитные решетки, подъёмные рабочие поверхности, 1 скорость. Макс. толщина - 40мм. Диаметр валков - 60мм. Длина валков - 505мм. Ширина раскатки - 500мм. Скорость раскатки - макс.0,5м/с. Управление реверсивным движением конвейерных лент и раскаточных валков машины осуществляется при помощи джойстика.

Модель имеет 2 скалки в системе намотки. Машина тестораскаточная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в:

• пекарнях

• кондитерских

• на предприятиях общественного питания и торговли

• а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста:

• слоеного

• дрожжевого

• бездрожжевого

• кондитерских мастик

При плавности изменения толщины раскатываемого слоя допускается использовать тестораскаточную машину для более вязких составов, например, песочного или крутого теста. Металлические детали тестораскаточной машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали или полированной хромированной стали. Для эксплуатации машина устанавливается на ровное устойчивое основание (стол) без необходимости дополнительного монтажа.