Тестомес горизонтальный XINXIN HSE48

Тестомес горизонтальный XINXIN HSE48 — машина для тугого теста, востребованная там, где выпечку и полуфабрикаты делают собственными силами: в пекарнях, кулинариях и цехах при столовых.

Машина тестомесильная для крутого теста, односкоростная (26об/мин) напольная включает в себя три основных составляющих:

• месильный орган (Z-образные лопасти);

• приводной механизм;

• несъемную опрокидываемую дежу из нержавеющей стали.

• Объём дежи: 48л.

• Загрузка теста: 25кг.

Тестомес предназначен для замеса различных видов теста:

• пшеничного;

• ржано-пшеничного;

• дрожжевого;

• бездрожжевого;

• крутого бараночного;

• теста для пельменей, чебуреков, кондитерских изделий.

Может использоваться для перемешивания кондитерских масс, колбасного или мясного фарша. Специальная крышка предотвращает распыление муки по помещению.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Все детали, контактирующие с едой, изготовлены из нержавеющей стали; корпус - из крашеной стали. Цвет корпуса - синий.