Тендерайзер Hurakan HKN-PK
- Страна производстваКитай
- Гарантия6 месяцев
- Тип приводаЭлектрический
- Напряжение (В)220 V
- Габариты нетто (мм)480x250x480
- Вес нетто (кг)25
Описание
Hurakan HKN-PK
Рыхлитель мяса (тендерайзер) электрический, изготовлен из нержавеющей стали. Скорость вращения - 75об/мин. Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
Тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков, а также "сшивать" обрезки мяса для получения стейков из обрезков.
Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке. Аппарат имеет 4 ножки против скольжения, легко разбирается и моется.
Тендерайзер предназначен для использования в кулинарных цехах, кухнях кафе и ресторанов.
-
Ножи изготовлены из нержавеющей стали.
-
В комплекте одна насадка TDA.
Характеристики Hurakan HKN-PK
- Код товара161375
- Гарантия6 месяцев
- Производитель, Китай
- Напряжение (В)220 V
- Мощность (Вт)350 Вт
- Тип приводаЭлектрический
- Габариты нетто (мм)480x250x480
- Вес нетто (кг)25
- Объём нетто (м³)0,058
- Габариты брутто (мм)305x550x560
- Вес брутто (кг)19.4
- Объём брутто (м³)0,094
