Шкаф холодильный Polair CM107-Gk

Шкаф холодильный Polair CM107-Gk — шкаф для хранения охлаждённых продуктов, заготовок и полуфабрикатов на профессиональной кухне. Применяется в ресторанах, кафе, предприятиях фастфуда и магазинах.

Шкаф холодильный среднетемпературный гастронормированный (GN2/1), серии Future, с 1 глухой дверью, встроенной ручкой, 4 полками-решётками изготовлен внутри и снаружи из нержавеющей стали (кроме задней внешней стенки), оснащен высокотехнологичным кассетным агрегатом, автоматической оттайкой с системой испарения конденсата.

Полный объём - 700л. Рабочая температура: от 0 до +6°С (при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%). Размер полки - 530х650мм. Полки выдерживают распределенную нагрузку до 40кг. Вместо полок в шкафу можно размещать гастроемкости GN2/1. Толщина стенки корпуса - 61мм. Хладагент - R290. Расход электроэнергии за сутки - не более 2450Вт/ч.

Холодильный агрегат размещён наверху шкафа в отдельной кассете. Воздухоохладитель вынесен за пределы охлаждаемого отсека, что создает больше полезного пространства, зона загрузки продуктами начинается выше, полезный объем шкафа увеличивается, а внутренний объём используется более эффективно. Применение кассетной технологии упрощает обслуживание шкафов и сокращает время работ специалистов сервиса.

Электронная контрольная панель управляет работой шкафа, отличается удобным интерфейсом и увеличенными цифрами дисплея. Толщина стенки корпуса новой серии составляет 61мм, что улучшает теплоизоляцию, помогает стабильно работать при высоких температурах, экономит электроэнергию, а также позволяет составлять единые гармоничные линии из шкафов разных температурных режимов. Алюминиевый профиль двери и верхней панели придаёт шкафу дополнительную прочность, обеспечивает эргономичность и безупречный внешний вид.

Заливная пенополиуретаном дверь оснащена съёмным легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Замок входит в комплект поставки. Светодиодная подсветка вынесена на фронтальную панель для удобства пользователя. Педаль для открывания двери предусмотрена в стандартном исполнении. Ножки регулируются по высоте.

Инновационная конструкция шкафа позволяет повысить эффективность его использования и снизить эксплуатационные затраты на протяжении всего срока службы.