Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Александр из города Москва
Вопрос задан 13 12 2016 767 просмотров

Нагрев SugarLips

Здравствуйте, устанавливаем температуру нагрева карамелизатора на 160 град. При достижении температуры уставки она продолжает повышаться и доходит даже до 172 град. Может ли такое быть из-за неправильной настройки дифференциальной и интегральной составляюющих терморегулятора? Также, если во время нагрева изменить температуру уставки (увеличить), то нагрев останавливается.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Доброго дня Вам!

На самом деле на Вашем аппарате все нормально.
Все дело не в настройках дифференциального и  интегрального регулирования, а намного прозаичнее.
Расстояние между датчиком температуры и ТЭНами составляет примерно 3...4 см, и, при первичном нагреве ТЭН уже нагрел область рядом с собой до заданной 160* температуры, а датчик еще не увидел эту температуру (т.н. эффект "тепловой " инерции).
Поэтому в мастерской, при ремонте аппаратуры с нагревом мы ориентируемся на 3, 4 или даже 5-е включение/выключение контроллера, и на 5-м включении начинаем замеры.
Рекомендую пользоваться нашим методом.
Удачи!
Похожие вопросы
Макота Александр Владимирович
Из города Архангельск
28 03 2013
1151 просмотр
Попкорн Код (5620) - Попкорн аппарат, 48oz, Cornado
Здравствуйте! 1. Аппарат Cornado солёный-сладкий? 2. подобный cretors(48 унц) где купить. Цена.
арман
Из города павлодар
11 04 2008
658 просмотров
хочу открыть небольшое производство но в нашем городе совсем нет кокосового масла и добавок. планирую производить 2 вида:карамель и соленый к пиву. обычная соль не придает вкуса как например в сухариках. не подскажете из каких подручных средств можно выпускать поп корн? аппарат 6 унций.
Юлия
Из города Москва
29 09 2020
367 просмотров
Доюрый день. Подскажите пожалуйста сроки годности топпингов для попкорна (брицель , шоколад в глазури)
Пионерская 15 / 12
Из города г. Сочи
03 07 2006
Прикреплен специалист
Попкорн ПОПКОРН - инструкции
Уважаемые Господа ! Фирма "ТОМАС Дизайн" разработала и изготовила конусный торговый павильон в виде стакана,заполненного попкорном (крыша). Внутри установленны : проточный обогреватель воды , две мойки ,счётчик воды,вытяжка с угольным фильтром,электронный эл. счётчик,заземление,галогенное освещение... . Проблема в том ,что СЭС г. Сочи требует подтвердить ,что Этот павильон и его комплектация соответствует 1. - ТЕХ.ИНСТРУКЦИИ по ПРОИЗВОДСТВУ попкорна. и 2. - ТЕХ. инструкции помойке оборудования по производству попкорна. Согласны разрешить торговлю только в том случае ,если утверждение Тех. инструкций соглосованны СЭС России или СЭС Краснодара. Прошу оказать содействие . С уважением Ген. директор - Айвазян Томас Геогиевич ( тел:+ (8622) 92-82-28 )
Евгений
Из города Вологда
16 06 2008
893 просмотра
День добрый Приобрел аппарат попкорна китайского производства,долго готовиться поп корн получает с еженым много зерна не раскрывается,в чем причина? Использую зерно средняя бабочка.
Чернобай Кирилл Иванович
Из города Липецк
01 09 2011
899 просмотров
Здравствуйте. Хочу в своем городе производить фасованный попкорн и распространять через торговую сеть. Могу я получить у вас подробную консультацию как начать дело, какая нужна документация, разрешения? Как я могу заказать у вас все оборудование в свой город?
Александра
Из города Забаикальскии краи город чита
30 01 2020
371 просмотр
Здравствуйте скажите пожалуйста у вас в наличии есть вкусовые добавки типа:паприка, сметана и лук и т. д для поп корона.
Каретникова Алевтина Витальевна
Из города Пермский край
08 04 2011
1002 просмотра
Добрый день! Подскажите пож-ста какой аппарат производства США на 6-8 унций имеет крышку котла на магните, нужно чтобы крышка была сплошная, а не из 2-х половинок.
Сергей
Из города воронеж
25 06 2017
593 просмотра
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Явлюсь Вашим клиентом по оборудованию и т.д. прошу Вас выслать инструкцию на русском языке на аппарат Код: 110849Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart) а также если возможно тех. карту и пропорции ингредиентов для изготовления сладкого и соленого попкорна. Спасибо, Сергей.
Байрамалиев Мурад Махирович
Из города Омск
14 11 2011
796 просмотров
Здравствуйте. Вы попросили , чтобы я отправил фотографии двигателя. Я отправлю вам ещё раз сообщение с фотографией двигателя и фотографией модели и серии. Моя почта:grand9408@mail.ru.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img