Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Макаров Илья Анатольевич из города Красноярск
Вопрос задан 27 03 2015 967 просмотров

гриль для хотдогов карусельный

Подскажите сколько часов может хранится в нем булочка. Можно ли использовать нереализованные булочки повторно?сколько булочек помешается в отсек для булочек?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Илья Анатольевич. 
По нормам (СанПиН) хранение булочек и сосисок в гриле для хот догов карусельном не должно превышать 2-3-х часов с момента изготовления. Также при длительном хранении происходит подсыхание готовых булочек и сосисок, что приводит к ухудшению органолептических свойств готового изделия. Подогревать или использовать повторно нереализованные булочки нельзя.
В популярный гриль для хот-догов фирмы Сиком МК-1.44 помещается порядка 20 булочек.
Для получения более подробной информации обратитесь, пожалуйста, в наш офис в г. Красноярск. Подробные контакты.
Спасибо за обращение!

Похожие вопросы
Гранд кенди
Из города Ереван
29 05 2006
869 просмотров
екатерина
Из города Санкт-Петербург, Санкт-Петербург и Ленинградская о
04 07 2022
224 просмотра
Доброе утро .Подскажите пожалуйста ,есть ли такой же водонагреватель только большего объема (30 литров)
Марина
Из города Кокшетау, Казахстан
02 06 2008
777 просмотров
Есть ли у вас филиалы или представительство в Казахстане, если да, то прошу сообщить их контактную информацию.
Гена
Из города Дальнереченск
25 02 2008
1012 просмотров
За счёт чего происходит нарезка овощей если нет ножей.
Мария
Из города Иркутск
18 10 2019
529 просмотров
Технологическое оборудование Код (84188) - Шкаф комбинированный, 1120л, 2 двери глухие, 4 полки, ножки, 0/+7С и -13С, дин.охл., серый металлик
В двух отделах можно выставить разную температуру? В одном, допустим, минусовую, а в другом плюсовую
Антон
Из города Калининград
04 05 2016
881 просмотр
Здравствуйте, какую смесь вы посоветуете для изготовления мягкого мороженого в b-cream?
АЛЕЛСЕЙ
Из города САМАРА
25 10 2007
1787 просмотров
Здравствуйте.Помогите подобрать оборудование для небольшой пиццерии:тестомес,слайстер,печь,печь конвеерная,холод с гастроёмкостями,ванны,всё не дорого,в двух вариантах.СПАСИБО
Сергей
Из города Чебоксары
20 05 2006
761 просмотр
Можно ли использовать отечественные жарочные шкафы для приготовления пиццы?
Сибком
Из города Красноярск
08 08 2005
1166 просмотров
Сообщите о сроках поставки и требуется ли подключение к водопроводу? Или машина наливного типа ?
Тимошенко Игорь Ильич
Из города курган
29 08 2011
1005 просмотров
есть ли у вас тележки которые подошли бы для одновременной установки на них аппрата для сахарной ваты и карамелизатора для яблок?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img