Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Павел Александрович из города Зеленогорск
Вопрос задан 19 02 2015 1011 просмотров

Гриль саламандра

Добрый день,подскажите для чего нужен гриль Саламандра?Как правильно его использовать?!И отправте пожалуйста мне на электронную почту пару вариантов не очень дорогих грилей.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Доброго дня, Павел Александрович! 
Грили саламандра используются на кухнях заведений общественного питания для доготовки блюд и придания им румяного вида. Существуют как электрические, так и газовые версии. Главное преимущество грилей саламандра – это возможность придать рыбе, мясу, шаурме, сосискам и другим продуктам аппетитную золотистую корочку. Кроме того, грили саламандра позволяют поддерживать блюда в разогретом состоянии до момента подачи их клиентам. Грили саламандра относятся к типу грилей бесконтактной обработки. Это значит, что для разогрева или поджарки блюда его не нужно прижимать увесистой крышкой с жарочной поверхностью.

Спецификация с подробным описанием доступных грилей отправлена на Вашу почту.

Спасибо за обращение в нашу компанию! 

Похожие вопросы
Дарья
Из города Брянск
17 11 2016
679 просмотров
Добрый день! Интересует актуальная стоимость карамелизатора CMD100GR-CTF? что будет входить в стоимость?
Екатерина
Из города Рыбинск
30 06 2021
246 просмотров
При какой температуре должен готовится Слаш? При какой температуре он должен хранится вне рабочее время?
сергей
Из города Таллинн
04 12 2007
1013 просмотров
какая макс темпиратура нагревания тэнов у этого аппарата
Сергей
Из города Биробиджан
20 10 2009
1276 просмотров
Доброго времени суток! Сотрудничаю с Вашей фирмой уже полтора года, впечателения только положительные. Сейчас меня заинтересовала новая идея бизнеса по производству льда.У меня есть ряд вопросов по данной тематике. Подскажите, пожалуйста, какое охлаждение на льдогенераторах лучше: водяное или воздушное, в чем отличие? Аппарат должен быть подключен в централизованной системе водоснабжения или вода заливается очищенная, например из ПЭТ бутылок? Возможно ли установка данного аппарата в домашних условиях для производства коммерческого льда в кубиках(для последующей продажи в упаковках в магазины, рестораны, бары и т.п.). Нужны ли ТУ на такое производство, если да, то где купить? Сколько может храниться приготовленный лед в замороженном состоянии, не теряет ли он своих качеств со временем. Сколько лед храниться в специальных шкафах, предлагаемых вашей фирмой? Заранее благодарен за ответы на все интересующие меня вопросы
Олег
Из города Ялта
10 07 2020
342 просмотра
Технологическое оборудование Код (67895) - Стакан для гомогенизатора pacojet, крышка, нерж.сталь, комплект 1шт.
Здравствуйте нужны 4 стакана для пакоджет без крышек ? ₽?
Владимир
Из города Владивосток
27 03 2007
975 просмотров
Доброго времени суток! Прошу выслать технические характеристики на газ.плиты, 6 конфорок, стенд открытый
Ирина Миненко
Из города Ленинградская область, г.Тосно
04 05 2006
936 просмотров
Можно ли через Вас организовать пункт быстрого питания на трассе Москва-СПб, то есть просчитать необходимое оборудование, заказ, транспортировка, монтаж, кредитоание? Есть ли ваша служба в Питере?
Юрий
Из города Иркутск
03 08 2009
596 просмотров
Направьте пожалуйста предложение на покупку данной печи 16580 на адрес tdada@irk.ru, без стенда и усиленного основания,но с аркой,скобами и изоляцией. Включите лопатки поворотные 36658-2шт, 35853-2шт,31265-1шт. Не забудьте про скидки о которых вы упоминаете.
Владимир
Из города Омск
13 04 2010
1243 просмотра
Меня интерисуют печи для пиццы. Правильно - ли я понимаю, что основным отличием печей является их мощность, а от мощности зависит время приготовления?
Кириченко Алексй Игоревич
Из города Благовещенск
22 04 2014
1135 просмотров
Технологическое оборудование Код (37295) - Аппарат для приготовления карамели для карамелиз. яблок, 4кг/ч
Здравствуйте! Где можно поставить и использовать такой аппарат? Можно ли на улице? как дорого стоит техническое обслуживание? Хотелось бы получить развернутые ответы, т.к. в серез задумываюсь о приобретении!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img