Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

серёжа из города амурская обл Благовещенск
Вопрос задан 31 03 2013 934 просмотра

мягкое мороженое

здравствуйте можно ли в граниторе делать мягкое мороженое
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Сергей.
Холодопроизводительности гранитора не достаточно для производства мороженого. Из нашего опыта - максимально получается консистенция киселя вместо мягкого мороженого.
Для производства мягкого мороженого мы можем предложить Вам фризер B-Cream, в котором так же можно изготавливать слаш и сорбет.

Похожие вопросы
Игорь
Из города Рыбинск, Ярославская обл.
19 12 2017
638 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (122474) - Дозатор для соусов heinz, порция 25мл, объем 2.5 литра, настольный
Здравствуйте, где можно приобрести наполнители в пакетах для этого диспенсера (дозатора)?
Светлана
Из города Калининград
02 06 2022
213 просмотров
Добрый день. Нужен Бункер и привод дозатор на пончиковый аппарат прф 11/1200. Сколько стоит и как заказать?
Лариса
Из города Москва
18 04 2024
166 просмотров
Можно ли получить полную техническую документацию по данному тостеру? Ответ жду на почту...
Серебрякова Дарья Александровна
Из города Москва
16 01 2011
1322 просмотра
Интересуют профессиональные блинницы, но не на 1-2 больших блина, а на 6-8 небольших - такие "Тефаль" делает, бытовые, но есть ли такие профессиональные? Если да, подскажите цену и ссылку на фотографии.
Сергей
Из города Уфа
07 04 2009
1461 просмотр
Хотелось бы получить подробную информацию о характеристиках этой блинной станции. Имеет ли станция вытяжку, как БСХВ-01М? И чем эти станции принципиально отличаются?
Марат
Из города Новокузнецк
10 09 2018
440 просмотров
Доброго дня! Интересует Витрина холодильная Enigma RTW-100L-2 Black, есть ли в наличие? Можете предложить что то подобное?
сультим
Из города улан удэ
01 10 2008
1207 просмотров
купили недавно карусельный аппарат для хот догов про-ва Сиком в нем сохнут булочки подскажите что делать ?
Татьяна
Из города Ставрополь
15 01 2010
1678 просмотров
Доббый день! Скажите пожалуйста, помимо аппарата Гольфстрим 1/1 необходимо ли еще какое-нибудь оборудование? миксер, например. Пончики для столовой рабочих, не на продажу. Спасибо
Игорь
Из города Ярославль
09 01 2010
1511 просмотров
Здрвствуйте. Для производства теста обязателен миксер?? Или подойдет что то другое???
Нарпулат Рапиевич Азизов
Из города г. Ташкент, Узбекистан
22 01 2012
1503 просмотра
Вы 12.12.11г. предложили Химбикиянову О.С. четыре варианта приготовления теста. С одним из них я ознакомился. 1. На какое количество корн догов рассчитан данный рецепт? Можете ли прислать остальные на мой электронный адрес. 2.Отличаются ли рецепты теста по составу для сосисок от десертных (банан, шоколадно-кремовых). 3.Можно ли заменить кукурузную муку пшеничной,сухое обезжиренное молоко цельным, а яичный порошок яичками? Какая пропорция при замены? Или надо строго придерживатся рецептуре. Спасибо! Мука — 240 г.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img