Каталог товаров
63096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Алмаз из города Бишкек
Вопрос задан 21 02 2006 1118 просмотров

2522 Глейз поп виноград изабелла - вкус. добавка для попкорн 794гр .

В настоящий момент, я сейчас просчитываю рентабельность, подскажите пожалуйста примерный расход спец добавок (Глейз поп виноград изабелла и пр.)на 1 кг. кукурузы? и вообще что еще нужно добавлять? С уважением, Алмаз
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Для получения хороших результатов при приготовлении сладкого попкорна нужно неукоснительно придерживаться технологии:

Если объем котла, к примеру, 6 унций, то:

1.зерна кладется 6 унций - 15%
2.масла закладывается 2 унции
3.добавки ( все равно, изабелла это, малина или карамель) - 3 унции.
Последовательность в котлах от Голд Медал такова:

котел разогреть, положить масло кокосовое, растопить и слегка разогреть, положить "изабеллу", дождаться 2-3 поворотов мешалки положить зерно.

Похожие вопросы
Александр Игоревич Пилипенко
Из города Краснодар
25 01 2011
3168 просмотров
2347EX - КОУТЕР. Какой срок годности у готового поп-корна (с сырной добавкой) приготовленного в коутере. Сколько стоит сырье и как много его нужно на одну закладку.
Алексей
Из города Рязань
15 02 2010
1087 просмотров
PURDU POP & MORRISON ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 230 ГРАДУСОВ ВЗОРВУТСЯ ШАРИКОМ? И ПОЯСНИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЧЕМУ ВЫХОД КАРАМЕЛИЗОВАННОГО ПОПКОРНА ИЗ KARAMEL BABY 1.5 КГ, А ОБЩАЯ МАССА ЗАКЛАДЫВАЕМЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ОКОЛО 1 КГ.
илья
Из города ванино
30 10 2010
701 просмотр
добрый день.мой вопрос такова содержания.я живу в хабаровском крае.п.ванино.я хачу заазать апарат попкорна,мя интересует срок доставки,и какая будет доставка.почтой или еще какой нибудь другой вариант.просто у нс работает тока почта.а курьер находится в хабаровске.от нас до хабаровска сутки езды.и еще .могу ли я заказать у вас все сопутствуещее к аппарату-зерно.ароматизаторы,масла.заранее спасибо.если можете ,ответте на мою почту.заранее спасибо
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города Галич
12 05 2014
1424 просмотра
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где можно найти схему электро подключения чаши котла аппарата Попкорн аппарат, 06oz, P-60, менял саму чашу, запутался в подключении, идёт короткое замыкание. Спасибо.
Света
Из города Нижний Тагил
26 05 2008
4050 просмотров
Хотим приобрести комбинированную тележку для попкорна и сахарной ваты с встроенным в неё оборудованием и уличной подсветкой и навесом(цены указать) Заранее спасибо!!!
Оксана
Из города Запорожье
20 07 2008
1232 просмотра
Добрый день! Нужно найти попкорн аппарат, не для уличной торговли, а для производства(в цеху)!
Гор
Из города Ереван
31 08 2009
770 просмотров
я купил этот продукт, но я не могу использовать его , я не знаю как я могу сделать сладкую жареную кукурузу, пожалуйста скажите мне путь шаг за шагом
Санкин Алексей Николаевич
Из города Арзамас
28 02 2012
945 просмотров
Здравствуйте, СЭС при проверке начали настаивать, что при использовании аппарата для попкорна необходима вытяжка. Объясняя это тем, что это технологическое нагревательное оборудование. Не могу доказать обратное. Помогите, пожалуйста. Есть ли какие-то документы, с помощью которых можно доказать, что вытяжка не требуется? Заранее спасибо. P.S. Другого оборудования в помещении нет.
христюк
Из города атбасар
19 11 2007
761 просмотр
приобрёл у вас аппарат по производству поп-корна Вышел из строя котёл Можно у вас отдельно приобрести котёл?
Исроилжон
Из города Андижан
16 01 2017
829 просмотров
Попкорн Код (110920) - Попкорн-аппарат Vortex Popcorn с сифтером и дозатором, пр-то 12кг/ч
Привет. Мы хотим купить от вас попкорн аппарат. Если можно нам отправьте фото продукта. Потому что мы хотим производит американ. попкорн. нам нужень фото попкорнаи и модель аппарата. ваши адреса и условия платежа и поставки. E-mail: isroil1971@mail.ru tel: +998979972003 UMS Uzbekistan

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img