запчасти

Чернышев Вячеслав Викторович из города Симферополь
Вопрос задан 02 03 2012 1204 просмотра

Оборудование для карамелизации

Подскажите какое я оборудование могу использовать для карамелизации грецких арехов, арахиса? Можно для этих целей использовать оборудование для карамелизации попкорна?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Вячеслав Викторович!

Для карамелизации орехов можно использовать только обычные пралинаторы или  пралинаторы - комбо,  такие, которые совмещают функции карамелизатора и пралинатора (код 62391 и 59104). Обычные карамелизаторы использовать нельзя, там другой режим нагрева и несколько иные лопасти.

Спасибо за вопрос. Желаем Вам удачи!

Похожие вопросы
Гордеева Анастасия Петровна
Из города Самара
01 02 2011
887 просмотров
Здравствуйте. Скажите пжл. какова вместимость данной пароварки для початков и кукурузного зерна? И рекомендуемое время приготовления свежемороженой кукурузы. Спасибо!
Руслан
29 03 2021
272 просмотра
Александра
Из города Могилев
16 11 2023
226 просмотров
Здравствуйте. Можно направить инструкцию по последовательности для установки температуры на конопиццы пирамида 2С. Индикаторы К1иК2 какую цифру выставить
Денис
Из города Якутск
18 10 2018
512 просмотров
Здравствуйте, меня заинтересовал стол для панировки с ручным просеиванием его код: 141165 У меня вопрос такой при покупке данного стола и при его дальнейшем эксплуатации в случаи если сломается комплектующие аксессуары, т.е. например (корзина круглая либо ведро погружное и т.д.) могу ли я купить по отдельности эти комплекты ??? P.S: Просьба ответить на мой указанный номер либо позвоните, желательно жду ответа по-быстрее с уважением, Денис Максимильянович
Finn
Из города Павловский посад
14 09 2008
1133 просмотра
Какой принцип работы полуавтоматического аппарата для пончиков?заранее спасибо.
Деянов Андрей Владимирович
Из города Ейск
16 11 2015
969 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (77731) - Устройство пара с датчиком давления
Здравствуйте !!!!!! Есть ли у Вас сами электро клапаны от 77731 . Может он есть у вас отдельно. Это те что находятся с права и слева на фото .???????
София
Из города Тюмень
28 03 2007
1014 просмотров
какую печь посоветуете для выпечки пирогов с начинкой для кафе быстрого питания
Журавлева Марина Сергеевна
Из города Южно-Сахалинск
19 10 2011
960 просмотров
Здравствуйте!Подскажите какой гриль лучше,конвекционный или электрический? Планируем готовить курицу,утку,индейку.Благодарю за ответ!
Алла
Из города Москва
10 11 2009
933 просмотра
Здравствуйте.Скажите пожалуйста зачем две ручки на приборе?
Артем
Из города Липецк
10 01 2024
201 просмотр
Какой диапазон температуры у блинницы и какая максимальная рабочая температура?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img