Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 26 11 2007
1631 просмотр
хранение попкорна
Сколько часов или дней будет сохранять свои вкусовые и хрустящие свойства попкорн,если он приготовлен на улице или дома и если после засыпки в стакан его накрыть герметичной крышкой (есть ли такие)?
Есть ответ
Срок хранения готового попкорна напрямую зависит от условий упаковки и хранения. В зависимости от условий приготовления и хранения сроки хранения могут варьироваться от 3-х часов до 6 месяцев. При упаковке и приготовлении попкорна в условиях цеха при окружающей температуре не выше 18о C и относительной влажности воздуха не более 85% в герметично упакованную тару, продукт может храниться до 6 месяцев.
C6
CA
CB
Похожие вопросы
Здравствуйте!Интересует линия по производству сладкого поп корна и расходные материалы.Прайс лист.Заране благодарен за ответ.
Здравствуйте. Купили на днях у вас Enigma D425, желтое масло 7кг, corin glaze карамель, зерно карамель. Вообщем разогреваем кладем масло, карамель и зерно, по вашему вебинару. Когда поп корн готов (перестают щелкать зерна) освобождаем чашу- остатки подгорают . А если выключать ТЭН раньше, то он перестает мешать и зерно так же пригорает. Как быть????? И например мы приготовили одну партию, потом подождали час, - в чаше все застыло. Включаем мотор, как следствие он еле проворачивает. Так же не должно быть? А если это все дело пригорает, как отмыть в условиях выезда? Потому что начинает горчить новая партия.
Здравствуйте. Соответствует ли внешний вид оборудования (в моем случае для производства попкорна) фотографиям выставленным на сайте?
можно ли готовить сладкий поп-корн на желтом кокосовом масле
Попкорн
Код (40646) - EuroPop
Здравствуйте! Оборудован ли данный попкорн-аппарат подогревом готовой продукции? и еще,возможно ли заказать фильтр для попкорн-аппарата любого другого размера,или только те,что представлены в вашем каталоге? Спасибо
Сколько стоит кит-ий поп корн аппарат фирмы хекмак?и где купить у нас в городе?
Попкорн
Код (6167) - Deluxe 60 Special
можно ли в одном аппарате делать сладкий и соленый поп-корн?если да то какая модель?
добрый день.появились новые добавки 65241.65248.65290.и т.д как ими пользоваться если у меня аппарат 40646 . а работаю я на добавках 299.заранее спасибо.
Спасибо за ответ.
А состав Смеси для карамелизации попкорна UNIVERSAL CARAMEL PREMIX подскажите?
Нужно Зерно кукурузы (бабочка) "MISTER POPCORN ", 22.68 кг. можно Зерно кукурузы (бабочка) "RP PREMIUM ", 22.68 кг. Россия ,есть ли у вас и когда будет!
