Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Евгений из города Казахстан, Шымкент
Вопрос задан 03 03 2021 285 просмотров

Подача масла

При нажатиии подачи масла, в стаканчик замеряли 3 раза результат. 1 - 112 грамм масла, 2 - 189 грамм масла, 3 - 148 грамм масла. Как то можно исправить и сделать одинаковую подача масла? И какое количество масла нужно, в 1 закладке для жарки у нас 0,800 грамм зерна, 0,05 грамм антипригарки, 0,183 грамма сахар, 0,183 грамма Glaze POP.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Вишневский

Евгений, добрый день.

Для ответа на ваш вопрос необходимо знать модель попкорна-аппарата, какое сырье и  какой насос для масла вы используете.
Описанные вами симптомы похожи на то, что у вас не настроен насос-дозатор. Если вы используете оборудование Gold Medal 2114XE, инструкцию по программированию насоса можно прочитать здесь. 
Информация о модели попкорн-аппарата также поможет подсказать какое количество масла необходимо на одну закладку вашего котла.
За консультацией можно обратиться в офисы нашей компании в Казахстане.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Сергей
Из города Омск
27 10 2018
477 просмотров
Добрый день! только начинаю осваивать приготовление попкорна на аппарате Enigma.первые дни неплохо получалось,но сейчас почему-то очень много нераскрытых зёрен получается.не пойму,в чем ошибка.
Ирина Гаева
Из города Тюмень
22 11 2005
1150 просмотров
Добрый день! интересуют стаканы с Гарри Потером, что есть в наличие, прайс и сроки доставки до Скэта /Екатеринбург/
Надежда
Из города г Бугуруслан
20 04 2023
218 просмотров
Вкусовая добавка для попкорна уже с антипригарной добавкой идёт?
Тасун Евгений Юрьевич
Из города Уссурийск
27 11 2015
1590 просмотров
Здравствуйте,Интересует аппарат для попкорна подскажите вчем различие аппаратов сахар/соль и что такое 04-06 oz?
Александр Гераклов
Из города Moscow
26 12 2013
1077 просмотров
Попкорн Код (79772) - V 32 Стакан бумажный для карамелизированного попкорна
Здравствуйте , а где купить крышку прозрачную под этот стакан? нужны также крышки к этому стакану..
исмаилов комилжон исроилович
Из города благовещенск
19 05 2011
886 просмотров
можно купить котел аппарат попкорн модель 6177
Арчхоева Мадина
Из города Ростов на Дону
23 09 2012
837 просмотров
У вас есть склад в Ростове на Дону? И в течение сколько дней можно получить заказ, хочу заказать стаканы для попкорна.
Ежова Анастасия Алексеевна
Из города Тверская область
29 12 2012
1261 просмотр
Здравствуйте. После загрузки всех ингридеентов как определить готовность попкорна? Аппарат отключается автоматически или механически? Среднее время приготовления 8 унций попкорна?
Зыков Евгений
Из города Рязань
17 04 2011
1075 просмотров
Добрый день. Подскажите, пожалуйста: 1. какое нужно оборудование чтобы использовать зерно и "Бабочка" и "Машрум карамель". Можно ли это делать в одном аппарате по очереди? И в каком? 2. Чем можно карамелизировать готовый поп корн? Как сделать в карамелизаторе разные вкусы (шоколадный и т.д.) У Вас есть для этого сырьё? 3. Чем отличается зерно - "Nebraska", "Preferred Popcorn", и "Weaver C S"? Спасибо.
Ирина
Из города Владивосток
24 08 2005
843 просмотра
Есть ли у вас в наличии разноцветные соли для попкорна? Если нет, то планируется ли продажа?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img