Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Александр из города Усть-Илимск
Вопрос задан 15 05 2018 424 просмотра

Блинное тесто

Здравствуйте! Имею профессиональную блинницу, но никак не могу подобрать рецепт теста. Не могли бы вы чтонибудь подсказать? Буду вам очень благодарен.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Добрый день, Александр!

Попробуйте "классический" рецепт блинов: 
молоко - 2 литра
яйцо отборное - 5 шт.
сахар-песок - 0,2 кг
соль - 10-15 г
мука в/с - 1,0-1,2 кг
масло растительное - 0,05 литра
Муку просеять, соединить все компоненты вместе, замесить тесто. Тесту дать немного отдохнуть 10-15 минут, после чего выпекать на конфорке блинного аппарата, предварительно смазанного растительным маслом, при температуре 210°С. Для придания блинам сливочного вкуса готовый блин необходимо смазать сливочным маслом. Чтобы блин получился пористым, в тесто можно вместо растительного масла добавить такое же количество растопленного сливочного масла.
Обычно профессиональная блинница представляет собой круглую жарочную поверхность с плавной регулировкой температуры, что позволяет готовить на ней не только блины, но и оладьи, различные варианты яичницы (глазунья, болтунья, омлет), поджаривать овощи.
Спасибо за обращение в нашу компанию!


Похожие вопросы
Ольга
Из города Краснодар
05 07 2022
245 просмотров
Здравствуйте, пришлите, пожалуйста, коммерческое предложение данной витрины, с актуальной ценой. Спасибо.
Зощук Олег Федорович
Из города Уфа
12 01 2022
302 просмотра
Для использования ручки в выпускаемых нами приборах необходимы присоединительные размеры и габариты
ГЕННАДИЙ НИКОЛАЕВИЧ ГУНЬКО
Из города город Ноябрьск Тюменская обл.
27 01 2012
2493 просмотра
Можно ли у Вас купить котёл для аппарата модель 60spedal код товара 277 производитель Gold Medal???? Какая у него цена какие сроки поставки и какой компанией вы отправляете груз???
Пётр
Из города Магнитогорск
24 03 2019
421 просмотр
Другое Код (80824) - Муфта шестигранная для b-cream
Добрый день, по фотографии не совсем понятна форма втулки, меня интересует втулка, устанавливаемая на вал фризера (B-cream6.1 4Q1155-0C0-000) для передачи вращения шнека. Интересует форма и размер посадочного отверстия для вала. Спасибо
Лариса
Из города Красноярск
20 09 2023
246 просмотров
ангелина
Из города москва
06 12 2023
204 просмотра
Яковено Владислав Сергеевич
Из города Херсон
26 03 2013
982 просмотра
Другое Код (65643) - Концентрат
ВОзможна ли Достава в Украину г. Херсон
Гузель
Из города г. Уфа
11 06 2009
880 просмотров
Здравствуйте уважаемые сотрудники "Деловой Руси". За время работы Вашего сайта в разделе "вопрос-ответ" размещено огромное количество вопросов и среди этого числа очень трудно ориентироваться. Не могли бы Вы объеденить вопросы по темам как например в разделе "Каталог"?
Кириллин Игорь
Из города Москва
16 08 2018
456 просмотров
Другое Код (84595) - Кофемашина-автомат, 3 группы, мультибойлерная, технология t3
Добрый день! В машине присутствует USB порт. Подскажите, пожалуйста, для каких целей используется? Обновления прошивки?. Игорь
Тимур
Из города Москва
21 04 2021
276 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img