Насадка-пресс "паста" для машины комбинированной P.NUOVA La Monferrina PRESS UNIT WITH 4 BRONZE DIES (7-81-401-469)+PASTA CUTTER FOR PRESS UNIT (for P.NUOVA)

Насадка-пресс (экструдер) для пасты для машины комбинированной (тестораскатка+тестомес) P.NUOVA производит все виды экструдированных макаронных изделий при помощи сменных матриц.

Можно приобрести бронзовые (получаются макароны с более шершавой поверхностью) или тефлоновые матрицы (получаются макароны с более гладкой поверхностью).

В комплекте:

• 4 бронзовые матрицы:

• автоматический нож для обрезания короткорезанных макаронных изделий.

• №7 – Spaghetti 1,5мм

• 81 - Sedanini rigati 6мм

• 401 - Creste di gallo lisce 7мм

• 469 - Fusilli (2 principi) 10мм

Производительность - 10кг/ч.