Вопросы и ответы (16639)

Полезные материалы и консультации от команды Trapeza

Разрешительные документы (732)

Наличие на складах и доставка (1595)

Сахарная вата (2228)

Попкорн (1186)

Оборудование Фаст-Фуд (1194)

Технологическое оборудование (2466)

Посуда и аксессуары (679)

ЗИП. Наличие и доставка (1595)

Другое (4964)

Оборудование Фаст-ФудЯблокиПодскажите срок хранения яблок в карамели? И какие лучше всего брать яблоки для получения карательных яблок?

Константин Николаевич08 марта 2015 г. в 18:47

Из города Норильск

Прочитать ответ

2167 просмотров

Технологическое оборудованиеПиццаДоброго времени суток. Хотим делать пиццу. Интересует такой вопрос:делает ли пресс для пиццы борта в заготовках.И предложите пожалуйста недорогой хороший вариант пресса

Игорь Дмитриевич06 марта 2015 г. в 12:00

Из города Кызыл

Прочитать ответ

2480 просмотров

Оборудование Фаст-ФудАППАРАТ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ НАПИТКОВ (ГРАНИТОР), 2 ВАННЫ ПО 10ЛЗдравствуйте!1. сколько времени требуется для заморозки новой партии десерта? 2.При какой максимально жаркой температуре аппарат может работать в уличных условиях? 3.какая скорость наполнения стаканчика в 200 грамм, например? 4.Сколько времени аппарат может работать без перерыва? Если нужен перерыв,...

Бегаева Екатерина Сергеевна03 марта 2015 г. в 17:25

Из города Казань

Прочитать ответ

2905 просмотров

Сахарная ватаФлоссайнГде посмотреть дату изготовления флоссайна? добавка

Калинин Олег Владимирович28 февраля 2015 г. в 19:44

Из города Первоуральск

Прочитать ответ

2332 просмотра

Технологическое оборудованиеЗапрос на оборудованиеХочу получить коммерческое предложение - шокфризер Coldline W10TGO. Я - главный технолог ресторанной компании. С этим оборудованием знакома очень хорошо.

Подгорная Елена Николаевна25 февраля 2015 г. в 17:32

Из города Севастополь

Прочитать ответ

2095 просмотров

Технологическое оборудованиеПодставка к мармитуДобрый день! Подскажите,на что установить вот такой мармит.Из представленного ассортимента не нашла нужного размера.Модель:РЕГ-МВБ пар,Код товара:84764,Производитель:Атеси,Страна:РОССИЯ,Габариты (мм):1 500х700х490,Объем (М3): 0.5145

Олеся24 февраля 2015 г. в 11:16

Из города Ярославль

Прочитать ответ

2023 просмотра

Сахарная ватаВатаПодскажите пожалуйста предстввленны ли у Вас аппараты с вертикальным выходом ваты?

Михаил Николаевич23 февраля 2015 г. в 07:21

Из города Шыра

Прочитать ответ

2071 просмотр

Сахарная ватаTWISTER-MВместе с ватой вылетает струи из карамели, стреляет громко. На любой мощности. Вата ужасного качества, крупмнки сахара сыпятся с неё.Заполнял на 90 %, сахар средний, аппарату неделя.Срочно нужно решение! Считаю аппарат неисправных. Люди работающие с таким аппаратом ничем не могут помочь даже.

Сорокин Алексей Вячеславович06 марта 2015 г. в 19:55

Из города Чебоксары

Прочитать ответ

2254 просмотра

Разрешительные документыСертификат на зерно для попкорнаЗдравствуйте. Мне нужен сертификат на зерно для попкорна. На сайте только на 2014 год. Обновите, пожалуйста или вышлите на email.

Пестрецова Елена Олеговна05 марта 2015 г. в 15:34

Из города Казахстан, г. Кокшетау

Прочитать ответ

2890 просмотров

Сахарная ватаАппарат для сахарной ватыЗдравствуйте. Летом в вашей компании приобретал аппарат сладкой ваты TWISTER-M. Можно его продать обратно. Работал очень мало. Аппарат в отличном состоянии.

Трегуб Василий алексеевич02 марта 2015 г. в 22:38

Из города Обнинск

Прочитать ответ

2232 просмотра

ДругоеИщу запчастиГде можно купить запасной диск или отдельно к нему нож и терку для нарезки моркови соломкой 2 и 4 мм к овощерезки KRONEN SN100-400,год выпуска-2011 номер 242

соловьев николай владимирович28 февраля 2015 г. в 10:14

Из города Г.ступино моск.обл

Прочитать ответ

2487 просмотров

Технологическое оборудованиеЕсть ли у вас лампа подогревания с ТЭНами?Здравствуйте! Есть ли у вас лампы подогревания с ТЭНами ( не инфракрасные)

Петрова Александра Олеговна25 февраля 2015 г. в 10:41

Из города Москва

Прочитать ответ

2102 просмотра

ДругоеКнигаЗдравствуйте, подскажите ваш магазин в Кирове есть?и можно ли у вас приобрести книгу "Тепловое оборудование"если да то за сколько?

Федоракова Мария Александровна23 февраля 2015 г. в 16:29

Из города Гомель

Прочитать ответ

2357 просмотров

Разрешительные документыНужны ли ТУ??Если заниматься уличной торговлей попкорном и сладкой ватой, нужны ли при этом ТУ и лабораторные исследования или будет достаточно сертификатов? Если можно, то дайте список документов

Харина Татьяна Сергеевна21 февраля 2015 г. в 16:25

Из города Чита

Прочитать ответ

2194 просмотра

Технологическое оборудованиеДеталь от мясорубкиДобрый день, нужен под резной нож для проф.мясорубки(к сожалению не знаю модель, но есть фото) сможете помочь?

Бойко Сергей Николаевич06 марта 2015 г. в 13:16

Из города Москва

Прочитать ответ

2099 просмотров

Технологическое оборудованиеОшибка печи UNOXПечь выдаёт ошибку WF05, сгорел вентилятор электронной платы, возможно ли заменить вентилятор другим аналогом?

Бадьин Алексей Евгеньевич04 марта 2015 г. в 13:07

Из города Архангельск

Прочитать ответ

2751 просмотр

Технологическое оборудованиеПосуд.машина project-150Работала хорошо. Поменяли помпу(оригинальную) на подачу воды на нижний душ и патрубки на выходе из помпы(не оригинальные)-перестала подавать воду на душ.Все трубы чистые-помпа работает-но давления не создает.На верхний душ вода поступает.Что может быть.

Шамиль02 марта 2015 г. в 18:01

Из города Москва

Прочитать ответ

2196 просмотров

ДругоеРемонт робокопаРобокоп CL 50 ,был скачек напряжения задымилась проводка, наверное сгорела плата, что делать, можно ли отремонтировать или купить запчасти?Спасибо

Артёменко Василий Михайлович25 февраля 2015 г. в 23:30

Из города Москва

Прочитать ответ

5318 просмотров

Сахарная ватаКаким образом закрывать пакеты для сладкой ваты?Здравствуйте, после приобретения у вас пакетов для сахарной ваты(клоун) встал вопрос о его использовании. Каким образом вы посоветуете закрывать пакеты?

Dias Umbetkaliyev Zhanbolatovich25 февраля 2015 г. в 07:48

Из города Uralsk

Прочитать ответ

2382 просмотра

Технологическое оборудованиеВафельницаЗдравствуйте. Подскажите пожалуйста рецепты вафель для вафельницы китченэйд. И в если есть вышлите инструкцию пожалуйста

Игорь Николаевич23 февраля 2015 г. в 10:00

Из города Красноярск

Прочитать ответ

2275 просмотров

Показать ещё

ГлавнаяКаталогКорзина Избранное Войти

ООО «Деловая Русь», 1990—2026
Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.
Общество с ограниченной ответственностью «Трапеза» ОГРН 1147746333624, Юридический адрес 125319, г. Москва, ул. Черняховского, дом № 5, корпус 1, этаж 1 пом. IV ком. 18-20